芦笋鸡蛋“棒棒糖”

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

• 禁忌人群:

  【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

芦笋鸡蛋“棒棒糖” 所需材料

• 鸡蛋10个
• 芦笋8根
• 盐适量
• 胡椒粉适量

芦笋鸡蛋“棒棒糖” 做法步骤详解

1

开水里面放两滴植物油和一小勺盐再放削了皮的芦笋焯熟。

鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌

无油平底锅放入鸡蛋液摊成稍厚的蛋皮。

鸡蛋皮一头放入一根芦笋开始卷，卷的越紧越好。

卷好的蛋皮放铺好保鲜膜的粘板上，切2厘米宽大小。